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Ensaladas

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$ 12.000
Clásica Ensalada César.
$ 16.900
Clásica ensalada césar con pollo a la miel y pimienta , crutones y tomates cherry, acompañada con pan de centeno.
$ 29.300
Clásica ensalada césar con salmón ahumado, crutones y tomates cherry, acompañada con pan de centeno.
$ 13.500
Nadie conoce mejor la mezcla que tú. Arma tu ensalada y disfruta.
$ 20.300
Mozzarella de búfala, variedad de lechugas orgánicas, tomates secos y frescos, champiñones, pesto, aguacate, aceitunas negras, vinagre balsámico y aceite de oliva.
$ 29.400
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde.
$ 29.900
Camarones, calamares, pesto, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas crocantes.
$ 29.900
Calamares, pesto, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas crocantes.
$ 29.900
Camarones, pesto, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas crocantes.
$ 17.100
Fríjol rojo cuarentano cultivado en los Montes de María, tofu asado, tahini, guacamole rústico, rúgula y lentejas tostadas.
$ 32.500
Rollos de salmón ahumado con cangrejo, acompañados de un mini crepe de trigo kamut sobre salsa de naranja y lechugas del huerto.
$ 18.400
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde.
$ 23.800
Pechuga de pavo con ajonjolí, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, pimentón, cebollas crocantes y una vinagreta oriental.
$ 26.900
Mozzarella de búfala envuelta en jamón serrano con cebollas caramelizadas, variedad de lechugas y vinagreta a base de mostaza Dijón.
$ 30.500
Filete de salmón ahumado con merkén, acompañado de quinua negra, kale y un picadillo de tomate y aguacate.
$ 29.500
Atún ventresca, variedad de lechugas orgánizas, pepino, champiñones, apio, aguacate, tomate cherry, aceitunas negras, vinagreta de finas hierbas y aceite de oliva.
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